【川贝识别】

　　好的川贝，并不是颜色纯白的，都带有一些黑点，是野生自然带有的。非常白的是用硫磺熏过的，食用有害。还有好的川贝母有淡淡的甜味的是粉质的哦

　　【性味】性凉，甘平

　　【功效】润肺止咳 化痰平喘，清热化痰
 

　　【功效】

　　1、梨（水果）切片，贝母要砸成粉末，放在水里然后倒入贝母一起煮，煮30-40分钟就好了，把梨和汤一起喝了，最好加点冰糖或者蜂蜜，（因为冰糖是凉性的，蜂蜜本来就有润肺的作用）

　　2、用红梨，把红梨的顶去掉把贝母放进去再盖上，配白茅根30克，陈皮15克一起煮，等梨炖好了一起把梨和贝母一起吃掉，把药汁一起喝了。

　　3、贝母取粉直接白开水送服。