大西北网讯 第４９届国际食品添加剂法典委员会会议２１日在澳门开幕。会议为期五天，将就食品添加剂法典通用标准、编码系统以及质量规格标准等议题进行探讨。
本届会议由国家卫生和计划生育委员会主办、国家食品安全风险评估中心承办、澳门民政总署协办。５０个国家、地区及３０余个国际组织的２００多位代表与会。国家卫生和计划生育委员会副主任金小桃、澳门特区政府行政法务司司长陈海帆分别致开幕辞。
金小桃在致辞中说，食品安全已成为世界共同面临的挑战，中国愿与世界各国一道，深化合作，借助信息化手段，加强交流互建，共同完善食品添加剂国际标准。
陈海帆表示，澳门作为一个国际旅游城市，每年接待数以千万计的旅客。让每个人吃得健康、吃得安心，是特区政府非常重视的工作。此次会议在澳门举办，有利于澳门了解国际食品添加剂标准变化趋势，适时更新澳门食品安全标准，促进澳门食品安全管理水平与国际接轨。
国际食品法典委员会是由联合国粮农组织和世界卫生组织联合成立并运营的政府间组织，旨在制定统一协调的国际食品标准、准则和行为守则，保护消费者健康，并确保食品贸易中的公平。中国２００６年当选国际食品添加剂法典委员会主持国，负责组织召开相关会议
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