春到和田乡村 一树杏花两院春

时间:2012-08-29 10:21来源:新疆都市报 作者:卓岭 点击: 载入中...

 



新疆杏园(资料图)
 

  当第一缕春风吹拂这遥远的边城,杏树就像被魔术师的手杖点过一般,一夜之间变得妖娆无比,一片繁花似锦。远观似一片粉白的纱幔,又像是一个个稚童灿烂的笑脸,装扮着农家小院,装扮整个村庄和所有的田畴。仿佛这个春天就是为这一树树杏花而来的,来得那么毫不提防。


  艾尔肯的杏园

 

  那几年,生活在和田乡下,一到春天,总忘不了去艾尔肯的杏园里看看。一来是以前就没有看到过那么多成片的杏树,二来因为春天的杏园就是一座花园,那一树树热烈似火嫩白粉红的杏花,能把人的心给看酥了,仿佛把人心上沉积了一冬的陈垢全部都清洗掉,变得清清朗朗。


  当第一缕春风吹拂这遥远的边城,杏树就像被魔术师的手杖点过一般,连平时老态龙钟的老杏园,一夜之间,也变得妖娆无比,一片繁花似锦。远观似一片粉白的纱幔,又像是一个个稚童灿烂的笑脸,装扮着农家小院,装扮整个村庄和所有的田畴。仿佛这个春天就是为这一树树杏花而来的,来得那么毫不提防。


  艾尔肯是搞园艺的,特别对本地种的水果习性、种植等方面很有研究,尤其是杏子。他的果园里有大红杏、有黑叶杏,有胡安娜、辣椒杏,花期不同时,果熟也不同期,所以,什么时候他的果园里都是热热闹闹的。


  有的人到他的果园里带上儿孙赏花,有的人则是来采集嫁接穗的。艾尔肯采集接穗用朝南的枝还是朝北的枝,嫁接的时候从什么地方下刀,都有他的讲究,包括哪一棵树什么时候开花,都在他的掌控之中。杏子熟了,总少不了一家人坐在一起品尝,相互品头论足,比色泽,比果肉,比糖分,比脆度。把最好吃的那一树留下,给自家人吃,与邻居和朋友们分享。

 

  甜蜜的希望

 

  时代在变迁,但南疆人对杏子的热爱一丝都没有减,渐渐地把杏园当成了他们生活的全部,能栽活一棵果树的地方,有一滴水就要栽一棵杏树,一棵杏树就是生活的写照。诗人有诗曾曰,“山南山北杏子多,更夸仙果好频婆”、“桑椹才肥杏又黄,甜瓜沙枣亦糇粮”。在那半年瓜菜半年粮的年代,果园就是生活的信心和希望。刚到和田时,常到果园旁边转悠,如果一个村庄没有杏园就觉得缺少点什么,正如没有杏花的春天,村庄也会变得死寂没有生气一样。


  一树杏花两院春,一个涝坝几代人,更多的是自然与人的和谐,也是人对自然的向往。


  一般桑椹和杏子都是南疆最早熟的鲜果。当几场带着沙尘的漠风吹得人心烦意乱之时,随着几阵鸟叫和虫鸣,紫色的、白色的桑椹就先于杏子而熟,大大小小的桑椹挂满枝头。那些灵巧的鸟儿还没有把享用桑椹的喜悦全部消尽,一树树杏子就从层层浓荫里探出金黄的鲜果来。


  闻到麦香就可以尝到杏的香甜。维吾尔族老乡们只管家里地里地里家里地忙碌,猛然一抬头发现树上的杏子黄了,顺手就摇落几颗放进嘴里,那种酸酸甜甜的滋味,不仅是老人们的喜好,还是孩子们的最爱。妇女们还把青杏子做成一种叫“斯格玛克”的包谷饭,让人一想起来就涎流不已,这个季节几乎每一个人都在不经意间品尝着杏子,让杏子的甜美融进整个季节。

 

  春天的约定

 

  春天,满天杏花掩映的村村寨寨,为南疆带来了浪漫、柔情和青春的活力,每个村庄都有一个大杏园子,每年都要选定一个杏园子过诺鲁孜节。


  借着春天的气息到来,每家每户都会各尽所能,将麦子、大米、豆子、羊肉和多种干果交到专门的人员手中,在果园旁边支一个灶,煮上一大海锅诺鲁孜饭,大人、小孩、妇女以及长髯白须老者,每人盛上一碗,把精气神养足了,在杏树下敲起手鼓,弹起都塔尔和热瓦甫,还有那些不知名的乐器,跳一曲古老的麦西来甫,那激情像是从压抑了一冬天的棉袍里蹦出来一样,激情四射,响彻云霄。


  那轻盈的舞姿、盘旋的舞裙、优雅端庄的步伐、乌黑的长发,一阵清风吹过,一片片杏花在欢快的音乐中飘落,缚身的彩带和披纱的维吾尔族姑娘犹如一只只飞翔的彩蝶,迎风起舞。沉睡的冬季全部被抖落,一个活蹦乱跳的春天挤满曾经沉睡的杏园,怎么不让人神清气爽,精神为之一振,怎么不让人更加热爱和留恋南疆!


  杏园总在传承着这千年不变的甘甜、劳作、忙碌、热闹和浪漫。春天的热闹总少不了杏花浓香,美好生活总是从婆婆娑娑的杏花浓香开始。


  春天来了,我向往去艾尔肯的杏园子里赏杏花,因为那是我和春天的约定。

(责任编辑:陈冬梅)
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