冬虫夏草食用变化的优劣
冬虫夏草不同食用方法优劣比较:
三江源专家组,经过对冬虫夏草不同食用方法的研究,提出以下观点:
◆复方煎煮:冬虫夏草和其他药材配伍,待温度50℃-60℃时,放入冬虫夏草。制成复方煎剂——为中医最传统、最常用,最能体现整体治疗的方法,但复方中冬虫夏草的独特效果难以表现,由于温度等的影响,能吸收的有效成分大概30%-50%。
◆复方泡酒:冬虫夏草单独或与其他药材配伍,采用白酒浸渍方法,制成复方酒剂——为中医传统、常用,既能体现中医整体治疗,同时酒为双极性溶剂,又可最大限度的溶出包括冬虫夏草在内的各种药材有效成分的方法,但复方中冬虫夏草的独特效果难以表现,正真能被人体吸收的有效成分30%-40%左右,且酒剂还有其禁忌症。
◆炖汤:冬虫夏草单独或与其他药材、食材配伍,待温度50℃-60℃时,放入冬虫夏草。制成虫草药膳——为中医独有,既能防病治病,又可享受美味的方法,但复方中冬虫夏草的独特效果难以表现,受到温度等因素的影响,真正能被吸收的有效成分也就30%-50%左右,制法也比较麻烦。
◆泡水:用温度50℃-60℃的水泡冬虫夏草喝,之后再将虫草嚼着吃——为方便常用的使用方法,但有效成分难以充分溶出,不太经济,能被吸收的有效药用成分在30%-50%左右。
◆打粉直接吃:冬虫夏草用粉碎机打粉,之后直接吃——为方便常用的使用方法,但由于粉碎颗粒较大,有效成分难以极致吸收,能被吸收的有效成分在50%-70%左右,不太经济。
虫破膜草破壁,高科技创新超微粉:
三江源神草采用国际先进设备和自主知识产权的专利技术,虫体、子座分开粉碎,细胞级超微破膜、破壁,制成片剂含着吃——为新型工艺,有效成分充分释放,人体100%吸收。
(责任编辑:鑫报)