尾菜是蔬菜在生产、加工、流通过程中产生的残叶。尤其是蔬菜流通环节产生的尾菜量大且集中,无害化处理和资源化利用难度大、处理成本高。
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甘肃省武威市天祝藏族自治县地处祁连山东端,当地海拔高、气候冷凉,是高原夏菜的理想产区。近年来,天祝县大力发展高原夏菜产业,2024年全县种植高原夏菜17.2万亩,预计产值9.76亿元。
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面对多年来困扰蔬菜产业发展的尾菜治理难题,天祝县农牧业机械技术推广站技术人员通过摸索实验,因地制宜研发出将尾菜与藜麦、小麦等农作物秸秆混合加工成青贮饲料的新技术。
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这一尾菜青贮饲料化利用技术,可有效破解畜牧业饲料短缺和尾菜导致的农业面源污染问题,也为蔬菜产业健康发展做出了有益探索。
记者:多蕾